2016-01-20から1日間の記事一覧

最速でおしゃれに見せる方法

M・B 著 最速でおしゃれに見せる方法 作者はファッション・バイヤーで、本書はWEBサイト、メルマガで発表したのを纏めたものです。 内容はおもに「街着」での着こなしである。 日本人はアメリカンカジュアルに依存しすぎである。全身をアメリカンカジュア…

シェフを「つづける」ということ

井上直子 著 シェフを「つづける」ということ 作者は、2002年春、イタリアで修業する日本人コックを取材した。当時はどんな山奥の村にも海辺の町にも、星つきのリストランテから小さなトラットリアまでにも、日本人コックは散らばっていた。イタリアの厨…